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★★★

2024-05-11

うちの母は慢性心不全（心臓のポンプ機能が弱い）の持病があり、一日食塩摂取量７〜８ｇという制限があります（日本人平均摂取量は資料にもよりますが１１〜１２ｇだそうです）＝しかし、ただ塩味を薄くした料理は、食欲を減退させます。特に食欲にムラのある高齢者は食べる気を無くしてしまい、体が弱ってしまいます＝そこで塩分が少なくても美味しく感じる食事を作るお助け調味料が香辛料の類です＝最初は減塩食作りに四苦八苦しましたが（笑）、慣れてコツをつかめば、２０分程度で夕食の支度が出来るようになりました＝もちろん香辛料の類は、使い過ぎは良くありませんが、適度に使えば風味を増し、塩分が少なくても美味しく食べられるようになりました＝母の減塩食に付き合うようになってから、高血圧気味だった私達夫婦も、すっかり正常範囲の血圧になった…という副次的効果もありました（笑）＝このようなことから香辛料はまとめ買いをして各種揃えておくようにしています。 ☆減塩のための我が家のコショウの使い方 ・青菜と油揚げの煮びたし…薄味にしてコショウを一振り ・浅漬けの類…薄味でコショウ一振り ・トリ唐揚げ、魚のムニエル…塩が少なくてもコショウがあれば大丈夫 ・その他、洋風料理さまざま などです

• 双子マム0710
• 24歳
• アトピー
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★★★★★

2024-04-10

やっと購入しました。冷えなどが解消したらいいと思います。 けっこう、ビリビリきます。味はコショウのような独特な感じです。

• おちび726
• 32歳
• アトピー
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★★★★

2024-05-09

あまりにんにく味が強くないので色んな料理に使えます。 特にラーメンに入れるとおいしいです。

• kyukiko5451
• 40歳
• アトピー
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★★★★★

2024-03-27

リピートです｡パウダーが細かくて使いやすい｡

• Tierra828
• 28歳
• アトピー
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★★★★

2024-05-07

ラーメンに入れると特においしいです。 ニンニク大好きですが、朝は(仕事に行くので)普通のコショウ、 夜はこれを使っています。

• kopena babe
• 36歳
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★★★★★

2024-03-13

胡椒は色々販売されていますが、これは最高ですよ！ 粗挽きでは無いので 隠し味的にも使えて ほぼ毎日使ってます。 ブラックペッパーだけでは無くガーリック他 調合されているので とても美味です。 キーパワーソルトと一緒に使うと一層味が決まります。

• ayamo27
• 44歳
• アトピー
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★★★★

2024-05-05

黒胡椒とは違いますね、こちらの方が懐かしいというか、昔のラーメン屋に置いてあったあの胡椒の香りがします。餃子を食べる時に酢とコレで食べるのが好きなんですよね。

• ごりちゃん大好き
• 32歳
• アトピー
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★★★★★

2024-02-28

通常のお店で売られてたんですが最近置かなくなり彼方此方の店舗見ましたが無くて此方で購入できて良かったです。

• 頭と耳たぶ
• 40歳
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★★★★

2024-05-03

白胡椒の大袋を探していたら、こちらに辿り着きました。とても助かります。

• miruzo'z
• 28歳
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★★★★★

2024-02-14

これまで胡椒はあまり利用してませんでしたが、デトックス効果があるようなので使用するようにしました。市販のものとの違いはわかりませんが、 良い素材が使われていると思います。

• ☆シズ
• 36歳
• アトピー
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