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商品の詳細

製材、鍛造、形成、熱処理、研ぎ、すべて1人で手作業しております。

ハンドメイドという事にご理解頂ける方の入札をお待ちしております。

切れ味は画像8枚目を参考にして下さい。

使用した鋼材はsup鋼材、俗に言うバネ鋼というものです。
硬さもありながら、しなりもあるとてもいい鋼材です。
ですがステンレスではないので錆びます。使ったあとは拭いて下さい。
錆びたら研いで下さい。

黒くなっている所は塗装ではなく黒皮と呼ばれ、鋼自身が赤サビから守ろうとして、鍛造後に勝手に黒くなります。
なので黒皮の部分は水が付こうがそう簡単に錆びません。

ナイフのハンドル部分の穴は、ボール盤やドリルで開けた訳では無く、鋼材が熱く赤いうちにポンチで打って穴を開けました。まあ、だからなにって話ですが、、、

使用しない時はサラダ油でもなんでも油を塗って保管して下さい。

画像のパラコードは、あまり派手なのが好きじゃないのでこの色です。お好みでテキトーに変えて縛って結んでポンして下さい。

全長 約 14cm (パラコード除く)
刃長 約 6cm
柄長 約 6.5cm
刃厚 約 4.5mm

オリジナルのタッチマークスタンプが入っています。

写真9枚目、10枚目は鍛治の作業風景の写真ですので、売り物は写っていませんのでご了承下さい。

他にも出品してます。

お気軽にご質問下さい。

商品の説明

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最新のクチコミ

★★★★★

郵送された封筒を開けて、かわいい『小』うるめに、えっ!と思いましたが、電子レンジで「チン」して食べれるのが良かったです。

  • hanae-mama
  • 34歳
  • アトピー
  • クチコミ投稿 1件
購入品

★★

125gと表記されてたので、大きくはないと思ってたのですが、かなり小さいのもあり、煮付けには不向きです。食べるのは唐揚げが無難という感じです。

  • Megumi15
  • 22歳
  • アトピー
  • クチコミ投稿 1件
購入品

★★★★★

小ぶりでかわいい魚でしたが煮付けにしました。たしかに小骨が多かったのですが美味しかったです。特に魚好きには喜ばれると思います。

  • ポップコーンM
  • 30歳
  • アトピー
  • クチコミ投稿 1件
購入品

★★★★★

少し 小さいかったかな〜 でも美味ししかったです。レンジでポンは 簡単で 助かりました。

  • まめ王子
  • 38歳
  • アトピー
  • クチコミ投稿 1件
購入品

★★★★★

わたくしが幼い頃に瀬戸内で自分で採った懐かしい「タバコニシ」でした。しかし、全体的に苔か海藻が付いていて見た目が汚らしい状態でした。 しかし、しっかり洗って塩ゆでにすれば あの懐かしい味が蘇って参りました。4セット購入致しましたが、翌日には綺麗に無くなりました。ご近所にお裾分け致しましたが、一番喜んだのは高齢の母でした。そして一番沢山戴いたのも母でした。 「懐かしい、そうそうこの味だった。」と申しまして母にとっては鯛のお刺身よりもご馳走でした。 また有れば購入して、母を喜ばせたいと切に思いました。 有難うございました。大変美味でした。

  • es1-bluedaisy
  • 26歳
  • アトピー
  • クチコミ投稿 1件
購入品

★★★★★

「のどぐろ」を食べたのは初めてですが、こんなにおいしいとは思わなかった!小さいけど脂がのっています。また買いたい。

  • めんめん0417
  • 34歳
  • アトピー
  • クチコミ投稿 1件
購入品